Bien

Centro

Bien Centro er resultatet av vår kjærlighet til det italienske kjøkken. Opplev en moderne restaurant med hovedfokus på pizza, pasta og deilige desserter.

Google ANMELDELSER:  4,4
Facebook ANMELDELSER:  4,7
bien centro

Hvordan kan vi hjelpe deg?

Bordbestilling
Klikk her for å reservere bord
Bordbestilling
Meny
Klikk her for å se menyen
meny
Take Away
Klikk her for å hente mat
take away
Hjemlevering
Klikk her for hjemkjøring av mat
hjemlevering
meny

Populære retter fra menyen

pizza
Bambino
199.00 KR
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Tomato sauce, mozzarella and boiled ham.
Cornicione Ripieno
239.00 KR
Tomatsaus, mozzarella, spicy salami og ricotta-fylt skorpe. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and ricotta filled crust.
Diavola
229.00 KR
Pizza med tomatsaus, mozzarella, spicy salami og oliven. Pizza with tomato sauce, mozzarella, spicy salami and olives.
Margherita
169.00 KR
Klassisk napolitansk pizza med tomatsaus, mozzarella og basilikum. Classic Neapolitan pizza with tomato sauce, mozzarella and basil.
Mortadella E Pistacchio
249.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, burrata, ruccola, mortadella, pesto og pistasj. Norwegian and Italian mozzarella, burrata, rocket salad, mortadella, pesto and pistacchio.
Napoletana
199.00 KR
Tomatsaus, mozzarella, oliven, kapers og ansjos. Tomato sauce, mozzarella, olives, capers and anchovies.
Nduja
235.00 KR
Sterk pizza med tomatsaus, mozzarella, nduja, ricotta og sjalottløk. Spicy pizza with tomato sauce, mozzarella, nduja, ricotta and shallots.
Ortolana
218.00 KR
Vegetarpizza med tomatsaus, mozzarella, grillet paprika og aubergine, og artisjokk. Vegetarian pizza with tomato sauce, mozzarella, grilled peppers and aubergine, and artichokes.
Parma Bianca
243.00 KR
Hvit pizza med mozzarella, parmaskinke, toppet med ruccola, parmesan, pinjekjerner og cherrytomater. White pizza with mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan, cherry tomatoes and pine nuts.
Parma Rossa
243.00 KR
Vår bestselger. Tomatsaus, mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola, parmesan og pinjekjerner. Our bestseller. Tomato sauce, mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan and pine nuts.
Pizza Bresaola
245.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, norsk bresaola, ruccola, sitron, cherrytomat og balsamicoreduksjon. Norwegian and Italian mozzarella, Norwegian bresaola, rocket salad, lemon, cherry tomatoes and balsamic reduction.
Pizza Caprese
231.00 KR
Hvit pizza med fersk bøffelmozzarella, ruccola, parmesan og cherrytomater. White pizza with fresh buffelo mozzarella, ruccola, parmesan and cherry tomatoes.
Quattro Formaggi
215.00 KR
Hvit pizza med mozzarella, gorgonzola, taleggio og parmesan. White pizza with mozzarella, gorgonzola, taleggio and parmesan.
Salsiccia E Spinaci
235.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, spinat, norsk kalvepølse, rød pesto. Norwegian and Italian mozzarella, spinach, Norwegian veal sasage, red pesto
Salsiccia Speziata
230.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, norsk kalvepølse, kryddermix, søt paprika, granateplesaus. Norwegian and Italian mozzarella, Norwegian veal sausage, spice mix, sweet pepper, pomegranate sauce.
Tronchetto
243.00 KR
Innbakt pizza med gorgonzola og mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola og parmesan. Folded pizza with gorgonzola and mozzarella, garnished with parma ham, ruccola and parmesan.
forretter/antipasta
Antipasti (2 PAX)
379.00 KR
Diverse italiensk og norsk spekemat og oster. Italian and Norwegian cured meats and cheeses.
Brød med Aiolio
90.00 KR
Burrata E Prosciutto
169.00 KR
Burrataost server med spinat, parmaskinke, cherrytomat og balsamicokaviar. Burrata cheese served with spinach, parma ham, cherry tomatoes and balsamic vinegar caviar.
Insalata Vegana
139.00 KR
Blandet salat med ruccola, cherrytomat, løk, oliven, artisjokk og pinjekjerner. Mixed salad with rocket salad, cherrytomatoes, onion, olives, artichokes and pine nuts.
Oliven
65.00 KR
Oliven med brød
90.00 KR
Parmigiana (Vegetar)
149.00 KR
Lagvis stekt aubergine med tomatsaus, basilikum, mozzarella og parmesan. Bakt au gratin. Layers of fried eggplant with tomato, basil, mozzarella and parmesan. Baked au gratin.
pasta
Aglio e Olio
150.00 KR
Pasta med olivenolje, chili, hvitløk og persille. Pasta with olive oil, chili, garlic and parsley.
Gnocchi Burro e Salvia
195.00 KR
Hjemmelaget potet gnocchi med smør, salvie og parmesan. Home made potato gnocchi with butter, sage and parmesan.
Lasagna
210.00 KR
Pasta lagt lagvis med kjøttsaus og bechamel. Pasta layered with meat sauce and bechamel.
Linguine Alle Vongole
215.00 KR
Pasta med hjerteskjell, chili, hvitløk, hvitvin og persille. Pasta with cockle, chili, garlic, white wine and parsley.
Pasta Alla Bolognese
205.00 KR
Klassisk kjøttsaus og parmesan. Classic meat sauce and parmesan.
Pesto E Stracciatella
206.00 KR
Pasta med basilikum, pinjekjerner, parmesan og hvitløk blandet til pesto, toppet med stracciatellaost og cherrytomat. Pasta with basil, pine nuts, parmesan and garlic mixed to pesto, garnished with stracciatella cheese and cherry tomatoes.
Risotto Scoglio
270.00 KR
Risotto med blåskjell, sjøkreps, blekksprut, hjerteskjell, tomat, hvitløk, hvitvin og persolle. Risotto with mussels, langustine, squid, cockles, tomatoes, garlic, white wine and parsley.
Spaghetti Alla Carbonara
215.00 KR
Spaghetti med bacon, egg, fløte, parmesan og pepper. Spaghetti with bacon, egg, cream, parmesan and pepper.
dessert
Cannolo Siciliano
129.00 KR
Cannolo fylt med ricottakrem og sjokolade, toppet med pistasjnøtter. Cannolo filled with ricotta cream and chocolate, garnished with pistacchio.
Is Fra Hallaisen
55.00 KR
Én kule per porsjon: Sjokolade, Vanilje, Pistasj eller Jordbær. One scoop per portion: Chocolate, Vanilla, Pistachio or Strawberry.
Tiramisu
129.00 KR
Kremet dessertkake med kaffe- og amarettosmak. Creamy coffee-flavoured Italian dessert with a hint of amaretto.
Torta Meringata al Limone
132.00 KR
Sitronterte med italiensk marengs. Lemon tart with Italian meringue.
Bambino
199.00 KR
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Tomato sauce, mozzarella and boiled ham.
Cornicione Ripieno
239.00 KR
Tomatsaus, mozzarella, spicy salami og ricotta-fylt skorpe. Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and ricotta filled crust.
Diavola
229.00 KR
Pizza med tomatsaus, mozzarella, spicy salami og oliven. Pizza with tomato sauce, mozzarella, spicy salami and olives.
Margherita
169.00 KR
Klassisk napolitansk pizza med tomatsaus, mozzarella og basilikum. Classic Neapolitan pizza with tomato sauce, mozzarella and basil.
Mortadella E Pistacchio
249.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, burrata, ruccola, mortadella, pesto og pistasj. Norwegian and Italian mozzarella, burrata, rocket salad, mortadella, pesto and pistacchio.
Napoletana
199.00 KR
Tomatsaus, mozzarella, oliven, kapers og ansjos. Tomato sauce, mozzarella, olives, capers and anchovies.
Nduja
235.00 KR
Sterk pizza med tomatsaus, mozzarella, nduja, ricotta og sjalottløk. Spicy pizza with tomato sauce, mozzarella, nduja, ricotta and shallots.
Ortolana
218.00 KR
Vegetarpizza med tomatsaus, mozzarella, grillet paprika og aubergine, og artisjokk. Vegetarian pizza with tomato sauce, mozzarella, grilled peppers and aubergine, and artichokes.
Parma Bianca
243.00 KR
Hvit pizza med mozzarella, parmaskinke, toppet med ruccola, parmesan, pinjekjerner og cherrytomater. White pizza with mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan, cherry tomatoes and pine nuts.
Parma Rossa
243.00 KR
Vår bestselger. Tomatsaus, mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola, parmesan og pinjekjerner. Our bestseller. Tomato sauce, mozzarella, garnished with parma ham, rocket salad, parmesan and pine nuts.
Pizza Bresaola
245.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, norsk bresaola, ruccola, sitron, cherrytomat og balsamicoreduksjon. Norwegian and Italian mozzarella, Norwegian bresaola, rocket salad, lemon, cherry tomatoes and balsamic reduction.
Pizza Caprese
231.00 KR
Hvit pizza med fersk bøffelmozzarella, ruccola, parmesan og cherrytomater. White pizza with fresh buffelo mozzarella, ruccola, parmesan and cherry tomatoes.
Quattro Formaggi
215.00 KR
Hvit pizza med mozzarella, gorgonzola, taleggio og parmesan. White pizza with mozzarella, gorgonzola, taleggio and parmesan.
Salsiccia E Spinaci
235.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, spinat, norsk kalvepølse, rød pesto. Norwegian and Italian mozzarella, spinach, Norwegian veal sasage, red pesto
Salsiccia Speziata
230.00 KR
Norsk og italiensk mozzarella, norsk kalvepølse, kryddermix, søt paprika, granateplesaus. Norwegian and Italian mozzarella, Norwegian veal sausage, spice mix, sweet pepper, pomegranate sauce.
Tronchetto
243.00 KR
Innbakt pizza med gorgonzola og mozzarella, toppet med parmaskinke, ruccola og parmesan. Folded pizza with gorgonzola and mozzarella, garnished with parma ham, ruccola and parmesan.
Antipasti (2 PAX)
379.00 KR
Diverse italiensk og norsk spekemat og oster. Italian and Norwegian cured meats and cheeses.
Brød med Aiolio
90.00 KR
Burrata E Prosciutto
169.00 KR
Burrataost server med spinat, parmaskinke, cherrytomat og balsamicokaviar. Burrata cheese served with spinach, parma ham, cherry tomatoes and balsamic vinegar caviar.
Insalata Vegana
139.00 KR
Blandet salat med ruccola, cherrytomat, løk, oliven, artisjokk og pinjekjerner. Mixed salad with rocket salad, cherrytomatoes, onion, olives, artichokes and pine nuts.
Oliven
65.00 KR
Oliven med brød
90.00 KR
Parmigiana (Vegetar)
149.00 KR
Lagvis stekt aubergine med tomatsaus, basilikum, mozzarella og parmesan. Bakt au gratin. Layers of fried eggplant with tomato, basil, mozzarella and parmesan. Baked au gratin.
Aglio e Olio
150.00 KR
Pasta med olivenolje, chili, hvitløk og persille. Pasta with olive oil, chili, garlic and parsley.
Gnocchi Burro e Salvia
195.00 KR
Hjemmelaget potet gnocchi med smør, salvie og parmesan. Home made potato gnocchi with butter, sage and parmesan.
Lasagna
210.00 KR
Pasta lagt lagvis med kjøttsaus og bechamel. Pasta layered with meat sauce and bechamel.
Linguine Alle Vongole
215.00 KR
Pasta med hjerteskjell, chili, hvitløk, hvitvin og persille. Pasta with cockle, chili, garlic, white wine and parsley.
Pasta Alla Bolognese
205.00 KR
Klassisk kjøttsaus og parmesan. Classic meat sauce and parmesan.
Pesto E Stracciatella
206.00 KR
Pasta med basilikum, pinjekjerner, parmesan og hvitløk blandet til pesto, toppet med stracciatellaost og cherrytomat. Pasta with basil, pine nuts, parmesan and garlic mixed to pesto, garnished with stracciatella cheese and cherry tomatoes.
Risotto Scoglio
270.00 KR
Risotto med blåskjell, sjøkreps, blekksprut, hjerteskjell, tomat, hvitløk, hvitvin og persolle. Risotto with mussels, langustine, squid, cockles, tomatoes, garlic, white wine and parsley.
Spaghetti Alla Carbonara
215.00 KR
Spaghetti med bacon, egg, fløte, parmesan og pepper. Spaghetti with bacon, egg, cream, parmesan and pepper.
Cannolo Siciliano
129.00 KR
Cannolo fylt med ricottakrem og sjokolade, toppet med pistasjnøtter. Cannolo filled with ricotta cream and chocolate, garnished with pistacchio.
Is Fra Hallaisen
55.00 KR
Én kule per porsjon: Sjokolade, Vanilje, Pistasj eller Jordbær. One scoop per portion: Chocolate, Vanilla, Pistachio or Strawberry.
Tiramisu
129.00 KR
Kremet dessertkake med kaffe- og amarettosmak. Creamy coffee-flavoured Italian dessert with a hint of amaretto.
Torta Meringata al Limone
132.00 KR
Sitronterte med italiensk marengs. Lemon tart with Italian meringue.
om oss

Ekte italiensk kjærlighet

Velkommen til en moderne restaurant basert på en klassisk italiensk mattradisjon. Vår pasta lages fersk på huset hver dag og Pizzaen bakes i en vedfyrt ovn bygget av Stefano Ferrarra, en av verdens aller beste ovnmakere.

Rettene på menyen er et utvalg av klassiske favoritter blandet med våre egne spesialiteter.

kart

Finn frem til våre spisesteder

Bien har fire restauranter i Bergen og tilbyr noe for enhver smak. Her kan du se åpningstider for våre ulike spisesteder:

BIEN BASAR
Tirsdag - Lørdag 16:00 - 23:00
BIEN IZAKAYA
Onsdag - Lørdag 16:00 - 22:00
BIEN CENTRO
Mandag - Fredag 16:00 - 22:00
Lørdag 13:00 - 22:00
Søndag 13:00 - 21:00
BIEN SNACKBAR
Mandag - Lørdag 16:00 - 23:00
Søndag 13:00 - 21:00
NB - Kjøkkenet stenger en time før restauranten stenger
BIEN BASAR
Vertlidsallmenningen 2, 5014 Bergen
BIEN CENTRO
Nordahl Bruns gate 9, Bergen
BIEN SNACKBAR & IZAKAYA
Fjøsangerveien 30, 5054 Bergen
kontakt

Lurer du på noe?

Fyll ut skjema om du har lurer på noe eller trenger å gjøre endringer på din reservasjon. Du kan også ringe eller sende oss en e-post.

Ring oss: 555 911 00
Skriv til oss: CENTRO@bienbar.no
Skjemaet ditt er sendt! Vi vil ta kontakt med deg så snart som mulig!
Oops! Noe gikk galt! Vennligst prøv igjen.